Productos

Los productos de mar de OCTOGAMBA se ultracongelan (congelación ultrarápida) inmediatamente después de su captura para preservar el sabor y el valor nutritivo de los productos frescos y reducir al máximo la pérdida de sus prioridades.

OCTOGAMBA dispone de una amplia variedad de productos ofreciendo una flexibilidad en todos ellos adaptando los formatos a las necesidades de cada cliente, desde los 250g hasta 4kg en estuche de cartón, caja de pórex y caja de madera.

Diferenciamos nuestros productos en dos líneas, destacando en cada una de ellas el origen y tradición del marisco, además de ser colocado de forma personal pieza a pieza en cada una de las diferentes presentaciones del producto.

A Bordo

Marisco salvaje capturado en alta mar y congelado a bordo. El producto es sometico a un proceso de ultracongelación. La ultracongelación consiste en congelar un producto completamente a -40º en menos de 2 horas para mantener todas sus propiedades intactas. De esta manera, la temperatura del producto baja muy rápidamente.

Elaborado

Sabemos lo que nuestros clientes quieren y cómo lo quieren. Nuestros elaborados se ajustan perfectamente a las necesidades de nuestros clientes para que así, solo se preocupen de disfrutar de un producto de calidad.

Contamos con muchos otros formatos de peso tanto en madera como en pórex.

También elaboramos en estuche de cartón y bandeja con o sin atmósfera protectora.

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